- Země / oblast
- Karibik, Guayana
- Obsah alkoholu
- 40 %
- Objem
- 70 cl
- Zrání v sudu
- 12 let
- Alergeny
- ne
Limitovaná edice vzácného, vyzrálého rumu El Dorado Single Still Versailles z jihoamerické Guyany, nemíchaného a nefiltrovaného za studena. Tato edice potěší všechny ostřílené znalce rumů.
Destilace
El Dorado Rum Single Still Versailles byl destilován kotlíkovou destilací v roce 2009. Destilace probíhala na destilačním zařízení „Wooden Single Pot Still“ z bývalé cukrové plantáže ve Versailles. Tento destilační přístroj pochází z Versailles Estate na západním břehu řeky Demerara. Dnes se nachází v komplexu Demerara Distillers Diamond a je jediným fungujícím zařízením tohoto druhu na světě. Tento excelentní rum zrál v sudech po bourbonu v tropických podmínkách jihoamerické Guyany ve sklepích společnosti více jak 12 let.
Plnění do lahví proběhlo v Guyaně, bez filtrace za studena s cílem zachovat jedinečný chuťový profil.
Degustace
El Dorado Rum Single Still Versailles má atraktivní zlatě jantarovou barvu, jemně dobarvenou karamelem, velmi svůdné aroma vanilky, čokolády a cukrového karamelu, s lehkým dotykem lékořice. V chuti je teplý a suchý, hluboký, s dobrou vyvážeností sladkých tónů čokolády a jemným závěrem náznaků doutníků.
Vynikající až svůdný rum, příjemně kulatý, s dobrou vyvážeností alkoholu a originálním dozvukem.
Opravdu chcete vyprázdnit košík?