Základní parametry
- Odrůda
- Riesling
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Německo, Rheingau
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 12,5%
- Specifikace zrání
- v nerezových tancích 6 měsíců
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno slámově žluté barvy s jasnými zelenými odstíny, s aroma zralých broskví a žlutého ovoce. Elegantní, dobře strukturované víno s plnou zemitou chutí, s vjemem typického „Rheingau koření“, se středně plným tělem a výraznými kyselinkami, příjemně vyvážené.
Vinifikace
Ruční sběr hroznů, výběr z hroznů, macerace na slupkách 12 hodin. Fermentace při kontrolované teplotě 8°C v nerezových tancích na jemných kalech. Zrání v nerezových tancích minimálně po dobu 6 měsíců.
Degustace
Suché víno slámově žluté barvy s jasnými zelenými odstíny, s aroma zralých broskví a žlutého ovoce. Elegantní, dobře strukturované víno s příjemnou zemitou chutí, se středně plným tělem a svěžími kyselinkami, velmi dobře vyvážené.
Každodenní víno k samotnému popíjení na skleničku, jako aperitiv nebo k lehkým jídlům typu kuřecí a zeleninové saláty, lehké těstovinové pokrmy, lehké sýry.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2019 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2018 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2017 - Premium Gold Medal
Opravdu chcete vyprázdnit košík?