Základní parametry
- Odrůda
- 100% Moscato Bianco
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Itálie, Pavia
- Obsah cukru
- sladké - nad 45 g/L
- Obsah alkoholu
- 5%
- Objem
- 25 cl
- Alergeny
- siřičitany
Sladké víno, neuvěřitelně jemné, s přitažlivě bělavou barvou, se šťavnatým vjemem zralých broskví a jemným perlením. Přirozená sladkost vína je velmi dobře vyvážená příjemnou kyselinkou.
Vinifikace
Hrozny Moscato Bianco se sklízejí začátkem září a procházejí fermentací s řízenou teplotou v nerezových tancích. Fermentace je pak záměrně zastavena zchlazením a filtrací, aby se zachovalo pouhých 5 % alkoholu a svůdná přirozená sladkost vína.
Degustace
Sladké víno, neuvěřitelně jemné, s přitažlivě bělavou barvou, se šťavnatým vjemem zralých broskví a jemným perlením. Přirozená sladkost vína je velmi dobře vyvážená příjemnou kyselinkou.
Opravdu chcete vyprázdnit košík?