Základní parametry
- Odrůda
- 85% Pinot Grigio, 15% Chardonnay
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Itálie, Pavia
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 12,5%
- Objem
- 25 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno, osvěžující světlé barvy, ve vůni dominuje vjem jablek a citrusů, v chuti se tento vjem dále prolíná s příjemnou citrónovou kyselostí a lehce nasládlým ovocem. Toto Pinot Grigio je velmi svěží s intenzivně suchým závěrem.
Vinifikace
Hrozny Pinot Grigio se sklízejí v první polovině září. Poté se rozdrtí a jemně lisuje před fermentací za studena při řízené teplotě 16-18˚C v nerezových tancích.
Degustace
Suché víno, osvěžující světlé barvy, ve vůni dominuje vjem jablek a citrusů, v chuti se tento vjem dále prolíná s příjemnou citrónovou kyselostí a lehce nasládlým ovocem. Toto Pinot Grigio je velmi svěží s intenzivně suchým závěrem.
Opravdu chcete vyprázdnit košík?