Základní parametry
- Odrůda
- Sauvignon Blanc
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Francie, Languedoc - Roussillon
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 12,5%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno zářivé, světle anýzově žluté barvy, ve vůni převládá výrazné aroma citrusových plodů s nádechem bylin po prodýchnutí. Čerstvý a jemný nástup vína vede do kulaté chuti s výraznými tóny citrusových plodů. Příjemný Sauvignon Blanc se svěžím závěrem.
Vinifikace
Hrozny Sauvignon Blanc se vinifikují z každé vinice samostatně. Jsou odstopkovány, lehce zmáčknuty, stlačeny a usazovány za studena. Alkoholická fermentace probíhá při teplotě 16-17°C pro udržení aroma Sauvignon Blancu. Víno dozrává v tancích bez přístupu vzduchu, aby byla zachována jeho svěžest a ovocitost.
Degustace
Suché víno zářivé, světle anýzově žluté barvy, ve vůni převládá výrazné aroma citrusových plodů s nádechem bylin po prodýchnutí. Čerstvý a jemný nástup vína vede do kulaté chuti s výraznými tóny citrusových plodů. Příjemný Sauvignon Blanc se svěžím závěrem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2019 - Prague Silver
Opravdu chcete vyprázdnit košík?