Základní parametry
- Odrůda
- Zinfandel
- Barva
- červené
- Země / oblast
- Kalifornie, Lodi
- Obsah cukru
- polosuché - 4,1 - 12 g/L
- Obsah alkoholu
- 14%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
- Sudové zrání
- do 6 měsíců
Polosuché víno fialové barvy, ve vůni převládá výrazný vjem švestek a pepře, s jemnými náznaky kouřového dubu. Chuť je velmi sofistikovaná, s dominancí tmavého ovoce, s džemovými znaky, podkreslená tóny vanilky. Velmi dobře vyvážené víno s plným tělem, příjemnou taninovou strukturou a dlouhým intenzivním závěrem.
Vinifikace
Ruční sběr hroznů, následné třídění a odstopkování. Vinifikace probíhá v nerezových tancích při teplotě 27°. Víno dozrává po krátkou dobu v dubových sudech.
Degustace
Polosuché víno fialové barvy, ve vůni převládá výrazný vjem švestek a pepře, s jemnými náznaky kouřového dubu. Chuť je velmi sofistikovaná, s dominancí tmavého ovoce, s džemovými znaky, podkreslená tóny vanilky. Velmi dobře vyvážené víno s plným tělem, příjemnou taninovou strukturou a dlouhým intenzivním závěrem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Grand Prix Vinex 2021 - Grand Gold Medal + CATEGORY WINNER!
Opravdu chcete vyprázdnit košík?