Výživové údaje na 100ml
- Energie
- 32kJ/78kcal
- Tuky
- 0g
- ..z toho nasycené mastné kyseliny
- 0g
- Sacharidy
- 0,4g
- ..z toho cukry
- 0,4g
- Bílkoviny
- 0g
- Sůl
- 0g
- VÍNA
- Medailová vína
- Hardys Nottage Hill Chardonnay 0,75L
Hardys Nottage Hill Chardonnay 0,75L
Suché víno slámové barvy, v chuti charakteristické známky zralého peckovitého ovoce (bílá broskev a nektarinka) a citrusů se stopami ohořelého dubu, který dodává vínu komplexnost. V chuti živé, hloubku i délku pozvedá jemný nádech vanilkového dubu spolu s dobrou strukturou kyselinek. Dobře vyvážené víno s dlouhotrvajícím dozvukem.
- Dostupnost:
- Na cestě
- Zboží není možné momentálně zakoupit
- Výrobce:
- Thomas Hardys & Sons
- Kód zboží:
- W-CE031
- EAN:
- 9311043039317
Popis produktu
Vinifikace
Sběr hroznů probíhá za studených nocí, aby se minimalizovala oxidace a zachovala se svěžest hroznů. Po opatrném lisovaní hroznů následuje fermentace za použití vybraných kvasinek v nerezových tancích při kontrolované teplotě 14-18 ° . Kontrolovaná fermentace spolu s minimálními zásahy po jejím dokončení udržují a zlepšují ovocité příchutě této odrůdy.
Degustace
Suché víno slámové barvy, v chuti charakteristické známky zralého peckovitého ovoce (bílá broskev a nektarinka) a citrusů se stopami ohořelého dubu, který dodává vínu komplexnost. V chuti živé, hloubku i délku pozvedá jemný nádech vanilkového dubu spolu s dobrou strukturou kyselinek. Dobře vyvážené víno s dlouhotrvajícím dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2013 81 bodů
Prague Wine Trophy 2012 85 bodů
Parametry produktu
Seznam složek
- Složení:
- Hroznové víno, antioxidant (kyselina askorbová), regulátory kyselosti (kyselina jablečná a/nebo kyselina vinná), stabilizátor (kyselina citronová), konzervant (siřičitany), vejce, mléko, oxid uhličitý, plněno v ochranné atmosféře
Základní parametry
- Odrůda
- Chardonnay
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Austrálie, Jihovýchodní Austrálie
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 13,5%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Doplňkové vyhledávací
- Hlavní odrůda
- Chardonnay