Základní parametry
- Odrůda
- 100% Malbec
- Barva
- červené
- Země / oblast
- Argentina, Mendoza
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 14%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Hrozny pro tento unikátní Malbec dozrávají v nadmořské výšce 1000 m. Díky pomalému zrání je zajištěno zachování typických aromatických látek této odrůdy. Hrozny po jemném lisování leží po určitou dobu na slupkách a dále víno prochází pomalým vinifikačním procesem v nerezových tancích a je lahvováno.
Vinifikace
Hrozny pro tento unikátní Malbec dozrávají v nadmořské výšce 1000 m. Díky pomalému zrání je zajištěno zachování typických aromatických látek této odrůdy. Hrozny po jemném lisování leží po určitou dobu na slupkách a dále víno prochází pomalým vinifikačním procesem v nerezových tancích a je lahvováno.
Degustace
Suché víno temně červené barvy, s jasnou vůní čerstvě sklizeného bobulovitého ovoce a jemnými tóny fialek. V chuti je víno šťavnaté, převládá silný vjem tmavého bobulovitého ovoce s lehkým kořeněným dozvukem. Plné, dobře vyvážené víno s jemnými tříslovinami a dlouhým dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Platinum
Sommelier Wine Awards 2018 Gold, Decanter World Wine Awards 2019 Bronze
Opravdu chcete vyprázdnit košík?