Suché víno karmínové barvy s purpurovým lemem, intenzivního aroma tmavého ovoce (borůvek, moruší a marmeládových ostružin), s jemným dotykem sušené bazalky a vanilky. Intenzivní ovocnou příchuť čerstvých ostružin a moruší doplňuje lehce vjem koření - černý pepře a vanilka. Jemné taniny a dobře vyvážené kyselinky s nádechem páleného dubu dodávají vínu skvělou strukturu. Vjem čerstvých borůvek a ostružin nabízejí velkorysou délku vína, plné tělo a excelentně dlouhý dozvuk.
Vinifikace
Hrozny jsou lisovány, následuje fermentace při teplotě 22 - 25 ° v nerezových tancích a dále zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.
Řada vín William Hardy vznikla jako pocta hrdému dědictví rodu Hardy, pro jejich lásku k vínu a obětavost. Na trh byla uvedena u příležitosti čtyřicátého výročí působení Williama Billa Hardyho ve vinařství (páté generace rodu Hardy).
Degustace
Suché víno karmínové barvy s purpurovým lemem, intenzivního aroma tmavého ovoce (borůvek, moruší a marmeládových ostružin), s jemným dotykem sušené bazalky a vanilky. Intenzivní ovocnou příchuť čerstvých ostružin a moruší doplňuje lehce vjem koření - černý pepře a vanilka. Jemné taniny a dobře vyvážené kyselinky s nádechem páleného dubu dodávají vínu skvělou strukturu. Vjem čerstvých borůvek a ostružin nabízejí velkorysou délku vína, plné tělo a excelentně dlouhý dozvuk.
Gastronomie
Vhodné k pečenému hovězímu, jehněčí či grilovaným masům, tvrdým sýrům.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2017 - Gold Medal
Opravdu chcete vyprázdnit košík?
