Základní parametry
- Odrůda
- Cabernet Sauvignon
- Barva
- červené
- Země / oblast
- Itálie, Trentino
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 12,5%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno rubínově červené barvy, s příjemným aroma rybízu, jahod a malin, s nepatrným nádechem koření. V chuti je víno vyvážené a harmonické, s plným tělem, elegantními taniny a příjemným dozvukem.
Vinifikace
Hrozny jsou sklízeny v plné zralosti v první polovině října a kvasí po dobu 10 dnů v malých nerezových tancích na podporu větší extrakce vysoce kvalitních polyfenolů. Mladé víno dozrává 2-3 měsíce v nerezových tancích a následně ve středně velkých dubových sudech po dobu ne delší než 6-8 měsíců, aby byl zachován odrůdový charakter.
Degustace
Suché víno rubínově červené barvy, s příjemným aroma rybízu, jahod a malin, s nepatrným nádechem koření. V chuti je víno vyvážené a harmonické, s plným tělem, elegantními taniny a příjemným dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Berliner Wine Trophy 2020 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2017 Prague Gold
Opravdu chcete vyprázdnit košík?