Cavit Trento, Itálie

Cavit Trento je společnost hluboce zakořeněná v regionu Trentino (malá oblast na severovýchodě Itálie, kde vinná réva, olivovníky, tedy středomořská vegetace rostou vedle smrků, modřínů a alpských rostlin), v zemi dávných tradic a kultury, kde přítomnost člověka, jeho vesnic, hradů a zámků harmonicky splývá s majestátní krajinou Alp. Představa, která nejlépe vystihuje společnost Cavit, je velká kooperace skládající se z velkého počtu malých vinařství. Vinařství  Cavit bylo založeno v roce 1950, aby naplnilo potřeby vinařů nabídnout tu nejlepší kvalitu na trh. Dnes společnost Cavit reprezentuje 4.500 vinařů, kteří jsou členy 11 sklepů a pokrývá 60% produkce vína v Trentinu (cca 5500 ha). Společnost Cavit vybírá suroviny pro výrobu vína z nejlepších produkce jednotlivých členských sklepů. Celý proces ve všech fázích (od pěstování po lahvování) podléhá přísné kontrole. Cavit je dnes jednou z největších společností s největší produkcí vína. Úspěšně působí na vnitrostátním i mezinárodním trhu. Sídlo společnosti Cavit se nalézá ve městě Trento, kde jsou jak výrobní a logistické prostory, vinný sklep, sklípek na sekty a vinařský obchod. Ve vlastnictví společnosti je zámek Maso Toresella u jezera Toblino, který se používá pro firemní a zábavné účely.